ev yapımı ketçap

koruyucu maddelerden ötürü yeni bi arayışa girdim ve   korkmadan çocuklra yedirecegm ketçapı  yaptım  gerekli malzemeler:2kilo domates ,500grm sogan,6di sarımsak,6sap kereviz,1çorba kaıgı kişniş,1tatlı kaşıgı zencefil,1tatlı kaşıgıkaranfil,1tatlı kaıgı toz muskat           yapılışı:domates ,soganı dogra tencereye  koy kereviz ve baharatlrı ekle 25dk pişir.daha sonra bu karışımı tel süzgeçten geçir  tekrar tencereye alıp yarım saat pişir  pürenin hacmi yarıya inmeli .elde edilen 1 litre püre için  250 ml elma sirkesi 75 gr şeker 2 tatlı kaşıgı kaşıgı tuz  katıp sık sık karıtırarak  1 saat pişir  şişelere katıp buzdoabndan saklyın  olucak olan ketçap   okadar güzel oluyoki bideha kitçap almama garantili:)